ガラスクラフト体験
〈ガラス絵画コース) (小)2,500円(大)3,000円
ガラスのビーズを額に貼り付けてオリジナルのガラス絵画を制作していただきます。
〈ガラスエッチングコース) 2,200円
グラスや皿などに曇りガラス模様のお好きな図柄を描きます。ガラスビーズの貼り付けもできます。

2016年10月04日

今年の「栗図鑑」

今年2016年版の笠間「栗図鑑」です。
笠間名産の栗のお菓子や料理を出すお店がいろいろ載っています。


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今年はスタンプラリーもあるようです。
ギャラリーロードはドロップインさん・森の石窯パン屋さんなどが載っていますよ・・・

「栗図鑑」はGlass Gallery SUMITO にも少し置いていますので、興味のある方はどうぞお持ちください。


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2016年09月18日

森の石窯パン屋さん

ある日の昼食は笠間ギャラリーロードにある「森の石窯パン屋さん」のパンです。

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見た目もきれいなエビのサンド、
パンはモチモチ、エビはプリプリ、満足のおいしさ


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ビーフシチューのデニッシュ、
見た目は地味ですが、本格的な味

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蕎麦「山桜」

笠間のお蕎麦屋「山桜」の天せいろ蕎麦です。

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美味しいお蕎麦と季節の野菜・エビの天ぷら、
季節感のあるテーブルセッテイングと器は、味覚でも視覚でも楽しめます。


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店の窓から見える景色は、緑と木漏れ日がきれいでまるで避暑地にいる気分です。
ゆったりとした食の時間が楽しめます。

お店までの道のりは、途中が今バイパス道路工事中でかなりわかりにくくなっていますのでご注意ください。


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2015年10月21日

「パン ド ムシャムシャ」のパン

pain de musha musha(パン ド ムシャムシャ)が益子から移転に笠間にオープンしました。

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お店は笠間の南吉原で、雑木林の中にあるウッディなかわいい建物です。
まるで避暑地のような佇まいです。
陶芸作家さんなどの工房が多い地区です。

カフェも併設していています。
お店の窓から見える緑の風景も素敵です。

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カンパーニュ&イチジクとクルミのパン、大好きなハード系のパンです。


ここ数年で笠間にパン屋さんが増えてうれしい限りです。
笠間でパン屋さん巡りはいかがですか。

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2015年10月16日

「山桜」の蕎麦

笠間にある「山桜」のお蕎麦を食べに行ってきました。
評判は以前から聞いていたのですが、なかなか行くチャンスがなくてやっと行けました。

SUMITOからもそんなに離れていないのに、雑木林に囲まれた建物は、まるで避暑地に来たかのようです。
店内もラグジュアリーな雰囲気の落ち着いた空間です。


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楽しみしていた牡蠣の天ぷら、牡蠣のうまみが最高でした。

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鴨せいろ、たっぷりと鴨が入っています。
お蕎麦ももちろんおいしいかったです。


本当に笠間のお蕎麦屋さんはどこもおいしいですね。
食べログの上位にお蕎麦屋が多いのもうなずけます。


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2015年10月15日

栗のプリン

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笠間ギャラリーロードにあるドロップインさんの、秋の定番スィーツ・栗のプリンです。
栗の産地の笠間の栗を使っています。

栗の風味が楽しめる秋を感じるおいしいスィーツです。

テイクアウトしていただいて、オリジナルの皿に盛りつけました。
ドロップインさんの店内では、きれいに盛り付けていただけます。


笠間市内のいろいろなお店で栗のお菓子や料理が楽しめます。

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2015年09月29日

イル フェ ブリーズのパン

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笠間の溶岩窯のパン工房「イル フェ ブリーズ」のパン。
ハード系のパンがお気に入りで、今回はブラック・グリーンオリーブの入ったパンとクルミ入りのパンです。
新作の笠間の栗を使ったパンも・・・


益子にあった「パン ド ムシャムシャ」が10月に笠間に移転オープンするそうです。
ますますパン屋さん巡りが楽しみです。


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2015年09月18日

森の石窯パン屋さんのパンでランチ

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森の石窯パン屋さんのパンでパンランチです。
惣菜系のパンの種類が豊富で迷ってしましました。
ズワイガニのクリームソース入りのパンが予想以上のおいしさでした。

明日から「カレーパン祭り」だそうです。

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2015年08月24日

8月29日「カサマルシェ@笠間民芸の里 〜夏の謝肉祭〜」開催!

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【笠間の自慢のお肉を味わおう!】

笠間の美味しいお肉とビールをテーマにしたイベント、「カサマルシェ@笠間民芸の里 〜夏の謝肉祭〜」が8月29日開催されます。

このイベントは、「マロンポーク」、「四季豚」、「あじわいポーク」を中心に、笠間市内で生産された、希少価値の高いこだわりのおいしいお肉とビールを楽しむ、地産地消を推進するイベントです。

ご来場のお客様には、大抽選会や、バンド演奏、「キリン一番搾り うまさの秘密アカデミー」の開催など、楽しいステージイベントも予定しています。

皆さんぜひ、今月29日、「肉の日」は笠間で楽しい1日をお過ごしください!

【イベント概要】
日時:8月29日(土)11:00〜20:00
場所:笠間民芸の里(笠間市笠間2247-1)

詳細は以下

http://www.kasama-agri.jp/news/news11.html
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2015年06月28日

Ibaraki ベジヌードル、新感覚!

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「ハレルヤ」のIbaraki ベジヌードルです。
ポタージュスープのような濃厚でやさしい味わいのスープの新感覚のラーメン、トッピングにはいろいろな野菜とハマグリとほたて・チャーシュー。
特ににセミドライトマトの酸味はスープと麺にマッチしおいしい。

スープには鶏・昆布・豚・ハマグリ・海老・鰹節などの魚介と野菜ペーストからできているそうで、本当に深い味わい・・

笠間の友部地区にある和食キッチン「晴人」の中にあるお店です。


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2015年06月16日

古民家かき氷・雪みるく

最近オープンした古民家かき氷「雪みるく」に行ってきました。
笠間市の岩間地域上郷の田園の中にある立派な造りの古民家。
案内看板がないのでちょっとわかりにくいのですが、近くまで行くとかき氷の旗がはためいています。

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生のメロンがカップになっていて、そこにたっぷりのかき氷にシロップがかかっています。
かき氷とメロンの果肉の両方が楽しめて、メロン好きにおすすめです。

マンゴーやイチゴ、抹茶やコーヒーなどのメニューもありました。


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2015年04月20日

「泰然」の蕎麦

笠間にはおいしいお蕎麦屋さんがたくさんあり、それぞれが個性のある蕎麦を出しています。
その中の1つ、「泰然」さんのお蕎麦です。

泰然さんは発芽そば・更級そば・田舎そばから選ぶこともでき、2種や3種のセットにすることもできるのです。

この日の気分は田舎そば、海老と野菜天ぷらセットも
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最近はかなり混んでいるようです。

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2015年02月11日

パン・パン・・

いつの間にか笠間も個性豊かなパン屋さんが充実、いろいろなパンが食べられてうれしい。
その日の気分で食べたいパンやお店が選べるのが楽しみです。


笠間にある小さなパン工房、里山ベーカリー
小麦の味わいが感じられる全粒粉の無添加パンともちもちのベーグルがお気に入りです。
金・土曜日のみの営業で、初めてだと少し場所がわかりにくいかもしれません。
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茨城町のポケットフャームどきどきのパン屋さん。
ライ麦の入ったパンやバゲット・カンパーニュなどのお食事パンが豊富、試食がいろいろ置いてあるので好きなパンが選べます。
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2014年11月02日

ドロップインの栗のプリン

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ドロップインさんの笠間の栗を使った栗のプリンです。
栗の風味とラム酒のほのかな香りがマッチしたプリン、おいしさで秋が楽しめます。

器は田子美紀さんのハニープレート、プリンを盛り付けてかわいさがアップしました。


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2014年09月04日

2014年版「笠間てくてく栗図鑑」

栗の産地笠間の栗を使ったお菓子や料理を紹介している「笠間てくてく栗図鑑」2014年版ができました。
これからが栗のシーズン、笠間でおいしい栗を味わってください。

ギャラリーロードでは、ドロップイン・工芸の丘・森のパン屋さんが載っています。

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2014年07月10日

笠間のパン屋さん、「森の石窯パン屋さん」

7月8日に「森の石窯パン屋さん」がオープンしました。
ギャラリーロードにあるきらら館さんが運営するパン屋さんで、きらら館の隣にあります。

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ハード系パンの絶妙な歯ごたえと風味がおいしく、食事にあいます。

笠間にパン屋さんが増えていろんなパンが食べれてうれしい限りです。


笠間散策の途中で、おいしいパンを買って笠間芸術の森公園の緑の中で食べるのも素敵です・・・

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2014年07月03日

笠間のパン屋さん、「坂の上のパン屋さん」

きのう笠間にオープンしたあたらしいパン屋さん、「坂の上のパン屋さん」。

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パンの生地がおいしくて、噛むごとにおいしさ感じられます。
ちょうど行った時は、追加のパンが焼きあがる前で種類が少なかったのですが、30種類くらいはあるそうです。

国道50号の陶の助さんの近くにあります。

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2014年07月01日

笠間のパン屋さん、「イル フェ ブリーズ」

笠間にパン屋さんが増えます。

まず、「溶岩窯のパン工房 イル フェ ブリーズ」。

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友部の市役所前にあるパン屋さん、プリツェルの看板のあるかわいいお店。
ハード系パンやプリツェルがありおいしい・・・。
あま系のパンもおいしい、まだ食べていないパンも楽しみです。


7月8日(火)にギャラリーロード・きらら館の隣に「森の石釜パン屋さん」がオープンします。
だたいまプレオープン中、タイミングが合わずまだパンは食べれていないのですが、おいしいと評判です。

広告情報によると、7月2日(水)に国道50号沿いの陶之助さん近くに「坂の上のパン屋さん」がオープンするそうです。

いろんなパン屋さんのおいしいパン、楽しみです。


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2013年10月29日

かさまの焼き栗

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栗の名産地「かさまの焼き栗」です。
ほくほくしていて甘い!!
茹で栗や栗ごはんと比べても甘味がひきたっています。

ヨーロッパの街角で売っている焼き栗やデパートで売っている焼き栗と比べても、美味しさで優っています。

農産物直売所みどりの風で500円でしたよ。

笠間稲荷の商店会や岩間の栗農園や栗のお店などでも焼き栗を販売しているようです。


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2013年10月08日

「栗やの栗菓子 ぎゅ」と「栗まんじゅう」

数日前に行われた笠間の「新栗まつり」。
栗菓子のおすそ分けをいただきました。

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小田喜商店の「栗やの栗菓子 ぎゅ」、栗と砂糖だけの栗そのものお菓子。
栗のおいしさが詰まったシンプルで斬新、栗好きに最高です。


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伊藤菓子店の「栗まんじゅう」。これぞザ・和菓子、白あんに包まれた栗は懐かしいおいしさです。

田子美紀さんのポップなタイルボウルに盛り付けました。
ビジュアルが控えめなまんじゅうもポップな印象に・・・


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田中雅樹さんの皿・点々に「栗まんじゅう」と「ぎゅ」を盛り付けました。
丁寧に作られている皿で、盛り付けるお菓子やお料理を引き立たせてくれます。


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